Adoro sushi, detesto hashi

 

Adoro estes bolinhos de arroz com salmão, atum ou camarão

Eu adoro aqueles bolinhos de arroz com salmão, atum ou camarão, sushis ou niguiris, com bastante shoyo e gengibre. Só há dois pequenos problemas, primeiro só fico satisfeito com no mínimo dez deles (a 45 calorias em média cada um, a conta vai longe) e segundo, não consigo em hipótese alguma aprender a manusear os palitinhos, os hashis, já fiz de tudo para aprender, não há método que me faça aprender a manusear este treco. Já aprendi a dar um jeito com um elástico que facilita bastante, mas na maioria dos casos termino por comer de garfo ou com a mão mesmo.

 

 

idéia fantástica, clips para hashi, quem souber onde vendem por favor, me avisem

 

Fuçando pela web, descobri esta maravilha que vou buscar onde comprar, são clips para hashis que já vem prontos e evitam o uso do elástico. Encontrei também um site que tem tudo sobre sushis e um outro mais completo  sobre culinária japonesa. Não que eu queira aprender a fazer, na verdade não gosto de cozinhar nada, só gosto de comer, mas sou curioso e gosto de aprender sobre tudo, como valores nutricionais e quantidades calóricas dos alimentos são meu mais novo hobby, estou atrás de qualquer informação que possa enriquecer esta experiência.

Sites sobre culinária japonesa

http://www.miyakesushi.com.br/calorias.htm

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/culinaria-japonesa/culinaria-japonesa-3.php

 

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4 respostas para Adoro sushi, detesto hashi

  1. Muita gente é adepta da comida Japonesa! Particularmente não me agrada, prefiro a Chinesa. Estou vendo que está se especializando em percentuais nutritivos do alimentos, é interessante porque assim sabes o quanto de caloria podes ingerir! Acredito que esse é o caminho, mas, me conta uma coisa, sentes falta dos prazeres calóricos do McDonalds? Lembro que em outra oportunidade comentaste que era um adepto! Abraço.

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    • Edson Camara disse:

      Olá bom ver você por aqui também. Veja existe um lenda sobre o McDonald´s, a comida deles não engorda, o que engorda é a combinação delas, por exemplo, 1 quarterão tem ao redor de 580 calorias, o que é saudavel para um almoço, mas se você jogar 1 porçao de batas em cima, ai vai pra mil calorias, entendeu qual é o ponto? Então dá pra continuar freqüentando o McDonald´s com parcimônia, mas dá.

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  2. Não se preocupe com os hashis pois os japoneses tradicionalistas comem o sushi com a mão mesmo! Tanto é que, nos restaurantes mais tradicionais sempre são oferecidas toalhinhas umedecidas em água quente para a higiene das mãos antes de servir os pratos. Abraço!

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