Arquivo da tag: Japanese cuisine

Churrascarias (steak houses)

  In Brazil there are these typical barbecue restaurants that we call “Churrascarias”. In these places people usually eat as if making a last meal of his life. Many eat the equivalent of two days of meals in two hours. In addition of steaks also other types of foods are available in churrascarias, for example, Japanese food, seafood, cheeses, salads and various desserts full of calories. It is also a custom of ours, here in Brazil, concluding a business meeting around a table and barbecue lunch lengthen throughout the afternoon. Many times the business details are finalized on these lunches. It … Continuar lendo

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Adoro sushi, detesto hashi

  Eu adoro aqueles bolinhos de arroz com salmão, atum ou camarão, sushis ou niguiris, com bastante shoyo e gengibre. Só há dois pequenos problemas, primeiro só fico satisfeito com no mínimo dez deles (a 45 calorias em média cada um, a … Continuar lendo

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